schokoglasur-auftragen
schokoglasur-auftragen

Schokoglasur Grundrezept

April 23, 2019

Für eine Schokoglasur werden nur zwei Zutaten benötigt. Als Grundrezept gilt: 2 Teile Kochschokolade + 1 Teil Butter.

  • Zubereitung: 10 Min.
  • Kochzeit: 5 Min.
  • Ergibt: Für 1 Blech

Zutaten

Schokoglasur für 1 Blech

150 g Kochschokolade

75 g Butter

Zubereitung

Schokoglasur Grundrezept

Für eine einfache und bewährte Schokoglasur werden nur zwei Zutaten benötigt: Kochschokolade und Butter. Als Grundrezept werden 2 Teile Kochschokolade mit 1 Teil Butter verwendet.

schokoglasur-schmelzen

Schokoglasur für 1 Blech

150 g Kochschokolade mit 75 g Butter im Wasserbad unter Rühren schmelzen und diese Glasur handwarm abkühlen lassen. Den Schokokuchen mit der noch warmen Schokoladeglasur überziehen.

schokoglasur-auftragen

00:00

0 Bewertungen

All fields and a star-rating are required to submit a review.